T.E.
19/06/2026
Façana actual del restaurant Miramar
El restaurant Miramar celebra el pròxim 21 de juny el seu 75è aniversari, una efemèride que el consolida com el restaurant més veterà de Cambrils i com una de les referències històriques de la restauració de la Costa Daurada. Fundat l’any 1951, el Miramar ha estat testimoni de la transformació de Cambrils durant de set dècades i mitja, evolucionant al mateix ritme que la vila sense perdre la seva essència.
Joan Gómez, tercera generació i propietari del Miramar exposa que «els meus avis, Irene i Josep, es van deixar aconsellar bé per la senyora Eugènia, de la família Gatell, que era veïna de la meva àvia i li va dir que convertís la seva casa particular en un negoci vinculat al sector de l’hostaleria. I així va ser com van començar, amb un restaurant a baix i una pensió a la part de dalt».
El restaurant suma un Sol de la Guia Repsol i està recomanat per la Guia Michelin. Joan Gómez destaca que «els reconeixements ens ha vingut sense buscar-ho, evidentment que ens ha agradat obtenir-los, ja que això vol dir que estem fent bé la nostra feina. Ara bé, seguim tocant de peus a terra».
