Helder Moya
23/04/2025
Imatge de les noves instal·lacions de Balfegó
Balfegó Grup ha inaugurat les noves instal·lacions a l’Ametlla de Mar. La novena nau de la companyia líder en pesca, aqüicultura i comercialització de tonyina roja ha suposat una inversió de 35 milions d’euros. Amb una superfície de 12.000 metres quadrats, aquesta agafa el relleu de la que es va cremar l’any 2018.
Les noves instal·lacions de Balfegó s’alineen amb la política de millora contínua que desenvolupa la companyia a les seves instal·lacions aqüícoles, on inverteix anualment entre 1 i 1,5 milions d’euros en innovació, manteniment i sostenibilitat. Tanmateix, Balfegó preveu tancar el 30 d’abril l’exercici del 2024 amb una facturació de 107,6 milions d’euros, rècord mai assolit pel grup.
La nova nau de Balfegó permet duplicar la capacitat actual de processament i també diversificar l’oferta de productes i preparats, tant pel mercat professional com pel gran consum, com ara el carpaccio, els sakus o el tàrtar. Per aquest motiu, Balfegó ha dotat la nova planta amb tecnologia d’última generació que permet automatitzar tasques, maximitzar l’eficiència, reduir consums i assegurar un producte de màxima qualitat.
Pere Vicent Balfegó, copresident de Balfegó Grup, ha fet referència a la problemàtica econòmica arran dels aranzels imposats per Donald Trump. «Són setmanes d’incertesa, ja que no entrava en els nostres plans un entrebanc així. I més amb l’aposta feta els darrers anys en el mercat dels Estats Units, per tant, caldrà buscar d’altres fórmules i implementar-nos en altres països. Esperem que hi hagi una negociació amb la Unió Europea i tot s’acabi arreglant». En aquest sentit, un 38% de les vendes de Balfegó són al mercat estatunidenc, principal client de la companyia.
