T.E.
30/04/2025
Foto de família dels participants a la Ganxet Pintxo 2025
El restaurant El Jardí de la Casa Rull ha estat l’escenari de la presentació de la Ganxet Pintxo 2025, que se celebrarà del 8 al 25 de maig. La ruta gastronòmica, que arriba a la seva 24a edició, manté el preu de 4 euros per tapa, incloent-hi un quinto o una canya Estrella Damm. Per primer cop, els participants podran escollir una Free Damm Torrada o una Voll-Damm per només 20 cèntims més. En total, hi participen 31 establiments de la ciutat.
A l’acte de presentació hi han assistit figures destacades de la vida institucional i empresarial de la ciutat, com l’alcaldessa Sandra Guaita, la regidora de Projecció de Ciutat Noemí Llauradó, el president de la Cambra de Comerç de Reus Mario Basora, el coordinador de la ruta Jaume Batista, el responsable de Trade Marketing de Damm Javier Tirado, i representants del Banc de Sang i Teixits del Camp de Tarragona i Terres de l’Ebre, com Núria Vilanova.
Després de l’èxit del 2024, quan es va concentrar la iniciativa en una sola edició anual, enguany la Ganxet Pintxo repeteix el format amb gairebé tres setmanes de durada.
L’alcaldessa ha destacat que “aquesta és una ruta molt important pel sector gastronòmic de la ciutat” i ha subratllat que des del consistori “es vol continuar donant suport a una proposta que omple el calendari d’activitats i enforteix el teixit econòmic local”.
El president de la Cambra ha animat la ciutadania a participar-hi i ha ressaltat que “la ruta s’ha convertit en una referència per la qualitat de les tapes i pel seu atractiu, tant per als habitants de Reus com per a visitants d’altres comarques”.
Per la seva banda, la regidora de Projecció de Ciutat ha posat èmfasi en el component lúdic i participatiu de la proposta: “la Ganxet Pintxo és una autèntica experiència de ciutat que ens posiciona com a referent gastronòmic, amb una oferta basada en la sostenibilitat i els productes frescos de proximitat”.
El coordinador de la ruta ha remarcat el caràcter dinamitzador de la iniciativa, que “durant 18 dies omple els carrers de persones amb ganes de tastar creacions culinàries d’un alt nivell gastronòmic”.
Amb el lema “Cada tapa, una història”, aquesta edició vol donar valor a les creacions presentades pels restauradors. Al llibret oficial s’inclourà una explicació sobre l’origen i inspiració de cada tapa, ressaltant la passió dels xefs, la qualitat dels productes i la personalitat de cada recepta.
Els participants podran votar les seves tapes preferides a través del portal Gastronosfera, entrant així en diversos sortejos organitzats amb motiu de la ruta.
