por Helder Moya | May 31, 2021 | La bona vida
T.E. 31/05/2021 Aingueru Rodríguez, el màsterxef del restaurant Amonaren Etxea, és un aglutinador nat. Només una brillant ‘mente pensante’ com ell podia ser capaç de rendir un homenatge al bou gallec, amb uns excel·lents companys de viatge, com són la històrica...
por T.E. | May 27, 2021 | La bona vida
T.E. 27/05/2021 Els vins elaborats amb la varietat macabeu a la DO Tarragona incorporaran a partir d’ara el segell distintiu ‘100% Macabeu Tarragona’ a les seves etiquetes, una identificació que ha de servir per posicionar i prestigiar amb aquesta varietat com a pal...
por Helder Moya | May 26, 2021 | La bona vida
Helder Moya 26/05/2021 La reconeguda Guia Gourmand 2021 s’ha presentat oficialment al restaurant Caravista de Lleida. L’acte l’ha apadrinat el xef Xixo Castaño, del restaurant Malena, de Gimenells, a La Terra Ferma 1 (estrella Michelin). Un esdeveniment on hi ha...
por T.E. | May 25, 2021 | La bona vida
T.E. 25/05/2021 Aquest matí s’han presentat les Jornades “De mar a muntanya, degustació gastronòmica Vila-seca – La Pineda”, al Pinar de Perruquet a la Pineda. Les Jornades estan organitzades per l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de...
por Helder Moya | May 25, 2021 | La bona vida
Helder Moya 25/05/2021 Ara fa tot just un parell de setmanes, l’emoció i la il·lusió presidien l’atmosfera del Dolce by Wyndham Sitges Barcelona. Després de vuit mesos de parèntesi a causa de les restriccions provocades per la crisi de la Covid-19, els clients...
por Helder Moya | May 21, 2021 | La bona vida
Helder Moya 21/05/2021 L’Instint Cambrils és la nova proposta gastro del municipi cambrilenc. Situat en ple cor de la vila marinera, concretament al número 39 del carrer Pau Casals, l’Instint Cambrils (R)evoluciona la cuina de mercat per compartir. La passió és el...
